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Sélections de recettes de cuisine de sauce crémeuse

Notre choix de meilleures recettes de sauce crémeuse.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

À la Saint Kévin, on mange des langoustines
À la Saint Kévin, on mange des langoustines

Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de sauce crémeuse partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Châtrer
Châtrer

Châtrer les écrevisses, les langoustines.

La langoustine
La langoustine

La demoiselle de la mer, un crustacé fragile à la chair fine et délicate !

Quel vin boire avec les langoustines ?
Quel vin boire avec les langoustines ?

Mets d’exceptions, les langoustines raviront particulièrement les gourmets d’avril à octobre.

Américaine (à l')
Américaine (à l')

Préparation le plus souvent appliquée aux fruits de mer et découpe spécifique du poulet.

On en pince pour l'écrevisse
On en pince pour l'écrevisse

L'écrevisse est un crustacé d'eau douce très prisé à la chair tendre et délicate.

La langoustine, un produit d'exception
La langoustine, un produit d'exception

Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.

Le moment du café gourmand
Le moment du café gourmand

Le temps d'une sélection laissons le thé aux anglais !

Poissons et fruits de mer en fêtes !
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Mettez les voiles et faites le plein d'iode.

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